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17 juin 2018 7 17 /06 /juin /2018 09:00

Les CP ont cuisiné des biscuits sablés afin de les partager en famille. Voici leur recette (à diviser par deux pour une trentaine de biscuits) : 

 

Ingrédients :

500 g de farine

250 g de sucre en poudre

280 g de beurre

2 œufs

 

Matériel :

Un saladier

Un fouet

Un rouleau à pâtisserie

Un four et une plaque de cuisson

Du papier sulfurisé

Des emporte-pièces ou un verre.

 

Etapes de fabrication :

1) Battre le sucre et les œufs dans un saladier.

2) Ajouter la farine et bien mélanger.

3) Ajouter le beurre et mélanger la pâte avec les mains pour obtenir une boule.

4) Etendre avec un rouleau.

5) Couper des gâteaux avec l’emporte-pièce ou le verre.

6) Placer les gâteaux sur une plaque à pâtisserie.

7) Faire cuire 20 min à 180 ° (à ajuster selon le four et l'épaisseur des biscuits)

 

 

Retrouvez maintenant les petits cuisiniers à l'oeuvre !

 

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