Les abeilles de l’école ont bien travaillé, nous avons utilisé le miel qu’elles ont fabriqué pour cuisiner nos biscuits.
Biscuits moelleux au miel de l’école
Ingrédients :
300g de farine, 100g de beurre, 100g de sucre, 80 mL de lait, 1 sachet de levure, 4 cuillères à soupe de miel liquide.
Ustensiles:
1 saladier, 1 bol, 1 cuillère en bois, 1 verre doseur, 1 couteau, 1 micro-ondes, 1 plaque, du papier cuisson, 1 four.
1) Couper le beurre en morceaux et le faire fondre doucement au micro-onde.
2) Mélanger la farine, le sucre et la levure dans le saladier.
3) Ajouter le lait et le miel. Mélanger.
4) Sur une plaque recouverte de papier cuisson, faire des petites boules de la taille d’une noix.
5) Faire cuire 12 à 15 minutes à 180°C.
BON APPETIT!
Jeudi 12 mai, nous avons fêté l’anniversaire d’Hugo.
Il a eu 3 ans le 11 mai.
JOYEUX ANNIVERSAIRE HUGO !
Gâteau au citron
Ingrédients :
125g de farine, 150g de sucre, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 10 cL d'huile, 1 citron non traité, 1 noix de beurre.
Ustensiles :
1 saladier, 1 cuillère en bois, 1 verre doseur, 1 râpe, 1 couteau, 1 moule, 1 four.
Si vous n’avez pas de râpe, faites comme nous et utilisez un économe et un couteau.
1) Mélanger la farine, le sucre et la levure.
2) Ajouter les œufs et l’huile puis mélanger.
3) Râper le zeste du citron et ajoutez-le à la pâte.
4) Presser le citron et verser le jus dans le mélange. Ajouter la pulpe (sans les pépins), puis mélanger le tout.
5) Beurrer le moule et y verser la pâte.
6) Faire cuire 25 minutes à 200°C.
BON APPETIT !
Mardi 17 mai, nous avons fêté l’anniversaire de Mathis.
Il a eu 3 ans.
JOYEUX ANNIVERSAIRE MATHIS !