M Marcel Aussant ,apiculteur amateur, est venu mercredi matin à l'école pour nous aider et nous montrer comment on fabrique le miel .

Pour cela, il a  apporté :

Un extracteur à miel

Un bac à désoperculer

Un couteau à désoperculer

une planche à désoperculer

un tamis

un seau

un décanteur avec une vanne

Pour commencer l'apiculteur a pris un bac , une planche et un couteau à désoperculer . Il a pris le couteau et il a coupé les opercules .

Nous avons vu le miel couler.

Quelques élèves y ont gouté.

Une fois que les quatre cadres ont été désoperculés, ils ont été mis dans un extracteur manuel dont nous avons tourné la manivelle.

Nous avons extrait le miel des alvéoles en tournant la manivelle de l'extracteur puis, nous avons mis les cadres dans un bac pour qu'ils continuent à s'égoutter .

Ensuite , nous avons pris un seau à décanter et un tamis que nous avons mis au dessus du seau puis nous y avons versé le miel .

Les morceaux de cire restent dans le tamis ,le miel coule dans un seau.

Enfin, nous avons pesé le miel .

Nous en avons récolté plus de 23 kg (poids brut).

Le seau pesant 1.300kg,

nous avons 21.700kg de miel (poids net)

Il ne nous reste plus qu'à le mettre en pots .

QUELQUES EXPLICATIONS

Un pot vide pèse 90g . Nous avons mis 150g de miel dans chaque pot .

Notre pot plein pèse 90+150= 240 G*Si nous faisons 150X 140, nous retrouvons 21000g (21.100 kg),soit à peu près ce que nous avions trouvé au moment de l'extraction .

Il y a un peu moins car pendant la décantation, une mousse blanche se forme en surface et nous l'enlevons avant de mettre en pots.

Merci à Marcel  pour son aide précieuse

Ce texte a été rédigé par

Marie, Marilou, Nolwenn,Alexis Maxime et Melvin ,élèves de CM2

L'hiver se termine .Les abeilles recherchent le pollen  des premières fleurs, les premiers bourgeons éclatent . Le printemps arrive. Après de longues inondations, les rivières et ruisseaux ont retrouvé leur lit mineur.

Nous allons ,cette année, découvrir que les zones humides sont pleines de vie et essayer de répondre à des questions :

D'où vient l'eau des ruisseaux ?

Pourquoi coule-t-elle même quand il ne pleut pas ?

Comment filtrer l'eau ?

Pour notre première sortie, nous nous rendons au bord d'un ruisseau servant de "frontière" entre La Croix Avranchin et Villiers le Pré .

Nous sommes accompagnés de M Robert Dugelay ,notre intervenant.

Sur place, nous découvrons ce qu'est une zone humide et qui y vit

Robert nous montre :

Les joncs

l'aulne

les iris

4 ateliers sont proposés :ils vont permettre à chaque enfant de modéliser à l'aide de maquettes ,l'écoulement,la filtration, la source.

Ensuite, chaque groupe doit passer dans les 4 ateliers .

.....Marie,.........vont vous dire d'où vient l'eau des ruisseaux.

La source:

Nous avons mis des mottes d'herbe dans un cageot avec une bâche.

Après, nous avons rempli un arrosoir d'eau.

Nous avons versé l'eau sur les mottes d'herbe.

L'eau s'infiltre dans la terre mais quand elle arrive au niveau de la bâche elle est bloquée.

L'eau ruisselle et elle fabrique une source.

Marie CM2

Jeudi matin nous sommes allés au bord d'un ruisseau.

Alors on a pris de la terre dans le champ et on a tassé la terre dans notre maquette.

Il faut remplir le réservoir d'eau puis on a ouvert la plaquette à trous ,l'eau passe sous la terre.

L'eau  passe sous la terre parce que l'herbe et la terre ne sont pas mouillées.

Quand la terre est très mouillée, l'eau coule à la surface.

Alexis et Luc CM2

Melvin, Loriane, vont vous parler de la filtration.

Il faut 4 demi- bouteilles.

Dans 2 bouteilles il faut mettre de l'eau avec de la terre.

On mélange l'eau et la terre et ça nous donne une eau boueuse.

Il faut 2 entonnoirs que l'on met dans 2 demi- bouteilles différentes .

Dans l'un des entonnoirs on met des galets et dans l'autre, on met un filtre à café.

Après, on verse de l'eau dans les entonnoirs et on s'aperçoit que l'eau qu'on a versé dans l'entonnoir avec les galets est aussi sale qu'avant

Par contre, l'eau qu'on a versé dans l'entonnoir avec le filtre à café est limpide mais pas potable.

ANAËLLE,FABIEN ET NOLWENN VONT VOUS PARLER DE LA SOURCE.

Jeudi matin ,nous sommes allés au bord d'un ruisseau,nous avons fait 4 expériences je vous en décris une .

Pour commencer nous sommes allés chercher de l'eau que nous avons versée sur la terre à l'aide d'un arrosoir.

Nous avons constaté que la terre absorbait l'eau et que quand la terre était trop humide ,l'eau se stockait dans le fond du bac .Quand le niveau d'eau est monté l' eau a pu s'évacuer en ruisselant et c' est ça qui alimente les ruisseaux.