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Les champignons farcis

 



 

Ingrédients :

-         12 gros champignons de Paris,

 

-         2 tranches de jambon,

-         1 bouquet de persil,

-         150 g de fromage frais,

-         de l’huile d’olive,

-             4 cuillères de poudre de noisettes,

-         du sel.

     Matériel :

-         un saladier,

-         un plat à four,

-         des ciseaux,

-         un couteau,

-         une râpe.

 

1.    Lave les champignons et enlève les pieds des champignons pour ne garder que les chapeaux.  

 

2. Mets du sel dans le chapeau des champignons.

3. Mets le fromage dans le saladier.

 

4. Coupe le persil  et le jambon en petits morceaux et mets le tout dans le saladier.

 

5. Ajoute 4 cuillères à soupe de poudre de noisettes dans le saladier.

6. Mélange bien et remplis les champignons avec ce mélange.

7. Verse un peu d’huile dans le plat et pose les champignons.

 

8. Mets au four 10 minutes.

 

                               C’est prêt !!!

 

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