Pour préparer les fêtes mais aussi (et surtout) dans le cadre d'une recherche scientifique, les CM2 ont créé des cocktails de fête.
Ces cocktails devaient être composés de trois étages visibles. Cela a permis aux enfants de comprendre la notion de densité des liquides.
Ils partagent avec vous leurs recettes.
Le tocorico espagnol
Le Tocorico espagnol (Alexandre, Stella, Anaïs, Lise):
Verser 3 cl de Tonic avec trois gouttes de colorant rouge dans un verre.
Verser 2 cl de grenadine dans le verre.
A l'aide d'une cuillère retournée, faire couler 10 cl de jus d'ananas.
Le cocktail sucré
Le cocktail sucré (Laureen, Doriane):
Verser 3 cl de sirop de menthe puis 7 cl de jus d'orange.
Verser avec une cuillère, 2 cl de tonic avec deux gouttes de colorant rouge.
Le cocktail de Noël
Le cocktail de Noël (Benjamin, Eléna, Louane):
Mettre 2 cl de sirop de pamplemousse rose dans un verre.
Verser doucement 5 cl de jus d'orange dans un verre sans mélanger avec le pamplemousse rose.
Mettre 3 cl de tonic avec le colorant et vider doucement avec une cuillère sans mélanger avec le pamplemousse et le jus d'orange.
Le cocktail bullier
Le cocktail bullier (Eloïs, Hugo, Ethane, Paul DB):
Verser 5 cl de tonic en premier dans le verre.
Verser 3 cl de grenadine dans le tonic délicatement.
Puis ensuite, verser le multifruit dans le verre délicatement aussi.
Et voilà votre Cocktail bullier.
Le cocktail fruité
Le cocktail fruité (Morvan, Paul DSD, Charli):
Verser le jus de litchi puis le jus de mangue avec quelques gouttes de colorant vert et pour finir le jus de mangue avec le colorant rouge.
A vous de jouer, saurez-vous reconnaître les ingrédients qui composent les trois étages des cocktails suivants?
Cocktail mystère 1
Cocktail mystère 2